Le végétalisme ne tue pas les bébés, la bêtise oui

Depuis quelques temps, les végétaliens et leurs bébés sont de nouveaux sous les projecteurs. La cause un nouveau cas de bébé italien végétalien hospitalisé, avec négligence des parents. Le bébé est âgé de 14mois et pesait lors de l’hospitalisation très peu pour son âge, même pas le poids d’un bébé de trois mois.

Si le régime imposé par les parents a été néfaste pour l’enfant, on ne peut pas se rendre compte seulement à 14 mois que bébé ne pèse pas assez. Il y a des visites de contrôle, on s’inquiète si l’on voit que bébé ne prend pas de poids. Selon moi, le régime était pauvre, oui, mais c’est surtout le manque d’attention des parents qui m’interpelle. Du coup, cette histoire m’a agacée, et puis d’un coup, pouf, tout le monde devient un spécialiste de la nutrition infantile surtout végane, et les carnistes omnivores, se sont sentis l’obligation de taper sur les parents végétaliens qui élèvent leurs enfants selon leur éthique. A coup de promesse de mort de l’enfant, de carences, de non développement, et bla et bla et bla mais à un moment, il faut ouvrir les yeux et se renseigner avant d’ouvrir sa mouille.

Lait maternel ou infantile vs lait végétal en brique

Pour nourrir un bébé, l’aliment essentiel est le lait, normalement maternel, avec allaitement exclusif pendant 6mois (mais si c’est d’avantage c’est mieux). Si maman n’allaite pas, il faut passer par des laits infantiles, enrichis en vitamines, en minéraux, et tout ce qu’il faut pour que bébé grandisse. Et là, j’ai bien dit des laits infantiles (genre Premiriz)…. PAS DU JUS VEGETAL ! Du lait en poudre, en boîte, de riz, d’amande, de soja, enrichi, pas de la brique simple qu’on trouve en rayon bio ou lait animal du supermarché (encore il y a peu on me rapportait une histoire de bébé carencé car la mère ne lui donnait que du lait de soja en brique).

C’est comme donner du lait de vache Candia ou autre à un bébé au lieu d’un lait Gallia ou je ne sais pas quoi. On ne donne pas un lait pauvre à un bébé, mais un lait infantile, un lait adapté à son âge. Alors quand j’entends ces histoires de négligence et qu’on se rend compte que le bébé était nourri par des briques de soja pauvres, j’ai envie de m’arracher les cheveux. Le problème vient bien de la bêtise, due à de la désinformation.

La B12, ou la carence infernale

Quand on devient végétalien, on se renseigne pour optimiser le régime alimentaire (si bébé est allergique aux protéines de lait de vache, on se renseigne sur les alternatives, c’est la même chose pour les bébés véganes). On fait des recherches, on s’informe sur les associations pour optimiser l’assimilation des vitamines et minéraux, on se supplémente en B12, vitamine D et en iode grâce par exemple à la Veg1 qui apporte tout ce qu’il faut. Et pour les enfants, c’est pareil.

Pour parer aux carences, on peut donner 1/2 de Veg1 par exemple par jour à un bébé dès ses six mois jusqu’à ses deux ans pour lui fournir les apports nécessaires à son développement (2,5 μg par jour), même si les laits infantiles sont complets et que la mère apporte également de la B12 via son lait au stade de 96% des besoins jusqu’à 12mois. L’excès en vitamine B12 est très rare car elle est facilement éliminée.  La diversification quant à elle est nécessaire après 6 mois d’allaitement maternel car ce sont le fer et le zinc qui ne sont plus disponibles en quantité suffisante et non la B12 comme certains le crient haut et fort.

D’ailleurs tous les bébés ont droit à une prescription de vitamines depuis leurs premiers jours qu’ils soient nourris au sein ou au biberon de lait infantile végétal ou animal. De plus, les bébés ne mangent que peu de viande, acidifiante pour leur organisme, et n’en récupèrent donc très peu de vitamines. Et il faut savoir que même les omnivores peuvent manquer très souvent de B12. Donc non, les carencés ne sont pas forcément véganes. Une mère omnivore carencée peut engendrer une carence chez le bébé, sauf que là, on ne l’assommera pas de reproches sur son régime alimentaire. Par contre chez une maman végétalienne ce sera service social.

D’autre part, il est important pour la maman végétalienne souhaitant allaiter de se supplémenter en B12 afin d’avoir un stock suffisant et de pouvoir en fournir suffisamment à l’enfant. Dès la grossesse, l’enfant puise dans les stocks de la mère afin de se constituer une réserve de B12 correspondant à ses quatre premiers mois de vie, si la mère est en carence, non seulement il ne peut pas faire le plein, mais risque des problème de développement.

Un régime adapté mais stigmatisé

De plus, j’aimerais ajouté le résultat d’une étude de l’Association Américaine de diététique « Les alimentions végétarienne et végétalienne bien planifiées sont appropriées à tous les stades de la vie, y compris la grossesse, l’allaitement, la petite enfance, l’enfance, l’adolescence, et pour les athlètes. Planifiées de façon adéquate, elles satisfont les besoins nutritionnels des bébés, des enfants et des adolescents, et contribuent à une croissance normale. », je trouve que c’est quand même bien clair.

J’étais végane pendant ma grossesse, pendant l’allaitement exclusif, toujours pendant la combinaison allaitement + diversification, et pourtant ma fille a plus que doublé son poids, grandit bien, est très éveillée, donc il faut arrêter de tout généraliser. Franchement, j’en ai marre de lire des sottises, j’ai peur que la stigmatisation du régime végétalien chez les bébés / enfants ne conduisent à d’autres enlèvements aux parents par les services sociaux. Les parents souhaitent inculquer des valeurs d’amour, de respect, de tolérance, mais non, ça ne plait pas. Et puis, quand on parle de la mort d’un bébé, c’est quoi la première cause ? L’étouffement, l’accident, et non pas le végétalisme alors stop.

De toute façon, le régime végétalien est une mode, et puis on consomme pas de produits estampillés par les plus gros lobbys ou l’industrie pharmaceutique donc forcément rien n’est bon pour bébé. Et puis, un enfant malade de quelconque pathologie mais avec un régime carné, c’est bien moins intéressant et ça donne beaucoup moins de clics qu’un nourrisson végane et leurs parents irresponsables.

Pour en savoir plus

Non, l’alimentation végane  ne tue pas les bébés sauf si forcément on ne se donne pas la peine de répondre aux besoins nécessaires de l’enfant, mais la bêtise oui. Si par hasard vous êtes végétariens/végétaliens et souhaiter obtenir des réponses à vos questions, orientez vous vers des associations véganes qui sauront vous guider, ou rejoindre des groupes facebook. Franchement, c’est pénible, d’entendre ces réflexions, ces exagérations, de voir ces airs inquiets sur le végétalisme et les bébés. En attendant voici quelques liens qui pourront vous être utiles :

• Le groupe Vive la B12 sur Facebook
• Le groupe L’alimentation des bébés et enfants vegans
• Le dossier de l’Association Végétarienne de France
• Le dossier Compilation des meilleures pratiques des recommandations nationales pour les alimentations véganes
• Les renseignements sur le site de la Société Végane
• Les bébés (0 à 1 an) sur Vegan-Pratique.fr
• Très jeunes enfants (1 à 3 ans) sur Vegan-Pratique.fr
• Le livre Bébé Veggie par Ophélie Veron

Pour finir, voici une petite vidéo de l’ami Gurren Vegan très bien ficelée, claire et précise, et qui m’a touchée concernant l’allaitement maternel mais ça j’y reviendrais plus tard.

https://www.youtube.com/watch?v=qP4fRFDLMVQ